Sesame lotus jirisunw ye dumuni duman ye min bɛ laadala dumuni dumanw fara ɲɔgɔn kan ni fɛn dɔ ye min ɲɔgɔn tɛ. U bɛ lotus ju sɔgɔlen ni sesamɛ kasa duman fara ɲɔgɔn kan cogo dafalen na, ka dumunikɛcogo kɛrɛnkɛrɛnnen di.
Lotus ju ye fɛnba ye min bɛ kɛ nin dumuni in na. Aw bɛ lotus ju kuraw sugandi minnu ka gɛlɛn, u fari bɛ nɔgɔya ani kurukuruw tɛ ye. O lotus ju suguw, n’u tigɛra, u bɛ ɲɛgɛnɛsira fasalenw ni sogo nɔgɔlenw ni finmanw jira. Sesamɛ kisɛw, minnu ɲɛ ka bon ani u ɲɛ ye nɛrɛmuguma walima nɛrɛmuguma dibiman ye, olu de ka fisa, barisa u bɛ kasa duman dɔ fara a jiriw kan.
Walasa ka sesamɛ lotus jiriw dilan, aw bɛ fɔlɔ ka lotus ju ko ka a bɔ, o kɔ aw bɛ a tigɛ ka kɛ jiribolo finmanw ye minnu bɛ kɛ kelen ye. Aw bɛ jiribuluw su ji sanuman na walasa ka oksidan ni dibi bali, ka sɔrɔ ka amidon dɔw fana bɔ u ju la, o bɛ kɛ sababu ye ka u kɛ ka ɲɛ. O kɔfɛ, aw bɛ jiribuluw ji bɔ ka u blanchi dɔɔni dɔɔni ji tobilen na. Aw bɛ a bɔ ka a ko joona ni ji nɛnɛ ye walasa u ka to ka sɔgɔsɔgɔ ani ka u mɔ. O kɔfɛ, aw bɛ lotus jirisunw kɛ ni kɔgɔ, sukaro, soja nɔgɔlen ani fɛn wɛrɛw ye minnu bɛ bɛn. Aw bɛ a wuli ka ɲɛ walasa a siraw ka se ka a dajiw minɛ ka ɲɛ. A laban na, aw bɛ sesamɛ tobilen kɛ a la ka a ɲagami dɔɔni dɔɔni. Sesame kisɛw kasa bɛ don o yɔrɔnin bɛɛ la, ka fara ɲɔgɔn kan cogo la min tɛ fɛn tiɲɛ ni lotus jirisunw kasa nɔgɔlen ye.
Sesame lotus jirisunw tɛ diya dɔrɔn, nka u bɛ balo fana. Lotus ju nafa ka bon dumuni nafama na, witaminiw ani jolisegindumuniw na, wa nafa b’a la i n’a fɔ ka funteni saniya ani ka joli nɛnɛ, ka sugunɛ barika bonya, ani ka dumuni nege lawuli. Sesamɛkisɛ minnu falen don farikolojɔli dumuniw na, asidi tulumafɛnw, ani witamini E, olu bɛ sugunɛ ni sugunɛ balo, ka banakɔtaa ko.
Nin sesame lotus jirisun in dafalen don i n’a fɔ denbaya ka kɛrɛfɛdumuni walima i n’a fɔ dumunifɛn gansan. A nɔgɔya n’a daji ɲɔgɔn tɛ, o y’a kɛ dumuni kanulen ye, min bɛ laadala dumuniw hakilijigin dumanw ta.
